Hobi-Sağlık-Faydalı Bilgiler (4)
  • Annemle Beraber Yemek Pişiriyoruz by: Annabel Carmel  22,00

    12 yaşından küçük çocuğunuz varsa ona vereceğiniz en güzel hediye, beraber yapacağınız eğlenceli faaliyetlerdir. Bir yandan kabına sığamayan, hareketli çocuğunuzu faydalı bir işle meşgul etmek, bir yandan da kendi günlük işlerinizi tamamlamak istiyorsanız beraber mutfağa girin. Hele bir de çocuğunuzun iştahsız olduğundan veya sağlıklı yiyecekler yemeye yanaşmadığından yakınıyorsanız birlikte yemek yaparak bir taşla iki üç kuş vurabilirsiniz. Öte yandan küçük çocuğunuzla mutfakta kaos yaşamadan nasıl yemek yapacağınız konusunda kafanızda soru işaretleri olması da gayet doğal. Annemle Beraber Yemek Yapıyoruz, 3-12 yaş çocuklarla mutfağa girdiğinizde eğlenceli ve verimli saatler geçirmenize yardımcı olacak bir rehber kitap olarak tasarlanmış. İşte kitabın ayırıcı özelliklerinden bazıları:

    1. Yemek pişirmek için gerekli mutfak aletleri fotağraflarıyla birlikte tanıtılıyor.
    2. Yumurtanın sarısını ayırma, aklarını mikserle çırpma, peynir rendeleme, keki kalıptan çıkarma, çikolata eritme, hamur yoğurma gibi temel mutfak becerileri fotoğraflarla adım adım tarif ediliyor. Malzemeler ve yemeğin pişmiş hali de gösteriliyor.
    3. 175 adet profesyonelce çekilmiş, renkli fotoğrafla süslü kitapta yemek tarifleri adım adım gösterilerek anlatılıyor. Kolayca anlaşılır cümlelerle açıklanıyor.
    4. Kitabın sayfa düzeni çocukların hızla algılayıp hafızalarına kaydedebilecekleri şekilde düzenlenmiş.
    5. Tarif edilen yemekler isimlerinden de anlaşılacağı gibi eğlenceli birer proje niteliğinde: Marul teknesi, çıtır tavuk bandırma, ton ton tava, fıstık ezmeli ayıcıklar gibi.
    6. Tariflerin hepsi taze ve besin değeri yüksek malzemelerle hazırlanıyor. Yazarın çocuk beslenmesinde uzman olması, kitabın sağlıklı çocuk beslenmesi alanında iddialı olmasını beraberinde getiriyor.
    7. Kitabın sonuna doğru eve arkadaş çağırıp ziyafet vermenin püf noktalarını anlatan bir bölüm var. Orijinal davetiyelerden, davetlilere verilecek hediyelere ve parti oyunlarına kadar her ayrıntı düşünülmüş

    Bu kitap rehberliğinde ne pişirirseniz pişirin pişirmenin de en az yemek kadar zevkli olduğunu göreceksiniz.

  • Baharat ve Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri by: Monika Aschl  18,00

    Baharat ve Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri adlı kitabın yazarı Monika Aschl deneyimli bir biyolog ve aynı zamanda değişik baharat ve otların şifa gücü üzerine uzmandır.

    Bu kitapta 38 ot ve baharat, özellikleriyle okuyucuya tanıtılıyor; her bir baharatın veya otun yetiştirilmesi, hasadı ve muhafaza edilmesi üzerine faydalı bilgiler veriliyor. Ayrıca, bu baharatlarla ve otlarla pişirebileceğiniz şifalı yemek tarifleri veriliyor.

    Bu kitap sayesinde;

    Baharatlar ve otların şifa kaynağı olarak hastalıkların tedavisinde nasıl etkili olduğunu ve vücudu nasıl kuvvetlendirdiğini göreceksiniz.

    Elinizin altındaki malzemelerle nasıl şifalı ilaçlar yapacağınızı ve nasıl beden ve ruhunuzu besleyici, lezzetli yemekler yapabileceğinizi öğreneceksiniz.

    Zamanla unutulmuş pek çok baharat ve otu A’dan Z’ye hatırlayarak bu sayede birer şifa kaynağı olan bu ot ve baharatları yemeklerinizde kullanmaya başlayacaksınız.

    Baharat ve Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri adlı bu kitap, hem damak tadınıza hitap etmeye hem de sağlığınızı korumaya gösterdiğimiz heyecanla hazırlanmıştır.

  • Bisiklet / A’dan Z’ye Kullanıcı Rehberi by: Chris Sidwells  30,00

    “Bisiklet sporunun size cazip gelen yönü ne olursa olsun, bu kitapta mutlaka sizin için bir şeyler vardır.” Chris Boardman

    BİSİKLET İÇİN KESİN BİR REHBER

    Formda kalmanızı, bisikletinizden maksimum performans ve keyif almanızı sağlamak için profesyonellerden ipuçları, paha biçilmez tavsiyeler ve adım adım fotoğraflarla dolu, eksiksiz bir rehber kitap.

    İyi bir başlangıç yapmak, Sürüş tekniklerinde tecrübe kazanmak,
    Bisikletinizin bakımını yapmak ve bisiklet tamiri, Yarış becerilerinizi geliştirmek

    Bisiklete binmek pek çok kişinin, hiç rekabete girmeden, yaşam boyu keyif aldığı bir hobidir. Her gün milyonlarca insan tarafından kullanılan ekolojik, sağlıklı ve ekonomik bir ulaşım şeklidir. Yarışları bıraktığımdan beri bisikleti kırda dolaşmak, çocuklarımla vakit geçirmek ve bir yerlere gitmek için kullanıyorum. 3 ya da 83 yaşında, iri ya da ufak tefek, kadın ya da erkek olsanız da bisikletin size vereceği bir şey vardır. Bu kadar geniş imkânlar sunan başka bir aktivite düşünemiyorum.

    İster patlak bir lastiği onarmak ister dağ patikasından nasıl inileceğini öğrenmek amacında olun, renkli resimlerle zenginleştirilmiş bu rehber size aradığınız yanıtı sunuyor. Sonuç olarak, A’dan Z’ye Kullanıcı Rehberi adını gerçekten hak eden ve bisikletçiliği heyecan verici bir aktivite olarak -ki kesinlikle öyle- tanıtan bir kitap.

    “Bisikletler ve bisikletçilik hakkında öğrenmek istediğiniz

    her şey” Cycling Plus

  • Dokuz Canlı Ol / Hayatta Kalma Rehberi by: Hugh McManners  30,00

    Eski bir SAS komandosu olan kitabın yazarı Hugh McManners, komando birliğinde kendilerine beklenmeyen koşullara karşı hazırlıklı olmanın öğretildiğini belirtiyor. Örneğin, bir uçak kazası sonrası tropik bir adaya düşerseniz; şişelenmiş suyunuz, önceden pişirilerek paketlenmiş yemeğiniz, hatta güneş gözlüğünüz olmayacak ve kredi kartınız da işe yaramayacak!

    Hugh McManners’ın doğada her koşulda hayatta kalma bilgisini fotoğraf ve çizimlerle adım adım anlatan talimatlarla birleştiren bu kitap, atalarımızın vahşi doğada yeme, içme, barınma ve korunma ihtiyaçlarını gidererek nasıl hayatta kaldığından yola çıkarak pratik becerilere dair zengin bir bilgi kaynağı sunuyor. Bir gün bir kaza sonucu aracınızın bozulup da ıssız bir yerde başınızın çaresine bakmanız gerektiğinde veya sel gibi bir felaket yaşayıp ölümle burun buruna geldiğinizde bu kitaptaki bilgiler hayatınızı kurtarabilir. Kitaptaki ana başlıklar arasında şunları bulabilirsiniz:

    › Kamp çadırı kurulması ve barınakların inşa edilmesi

    › Uyku tulumu ve şilte seçimi ve kullanımı

    › Ateş yakma ve su toplama

    › Farklı bölgelerde yolunu bulma

    › Doğada su ve yiyecek bulma

    › İlk yardım bilgisi

    Öte yandan, şehir hayatının yarattığı stres ve karmaşadan bunalarak sırt çantanızı takıp tatil amacıyla doğayla kucaklaşmak isterseniz kamp kurarken bu kitabın rehberliğinden yararlanabilirsiniz.. Her koşulda hayatta kalma becerilerini geliştirmek için bu kitap, size ihtiyacınız olan bilgiyi oldukça geniş bir yelpazeye yayılan ve uzmanlık gerektiren konularla bağdaştırarak sunan çok değerli bir kaynak olacaktır.

  • El ve Ayak Masajı by: Dr. Franz Wagner  23,90

    Yaklaşık 6000 yıllık bir tarihe sahip olan refleks bölgeleri masajı, doğal şifa yöntemi olarak Uzak Doğu, İnka ve Kızılderili kültüründe uygulanmaktadır. 16. yüzyıldan itibaren de Avrupa’da uygulanmaktadır.

    Refleks bölgeleri, vücudun el ve ayaklarda bir yansıması niteliğindedir. Omurilikten, başa; omuz ve enseden, sindirim organlarına kadar vücudun bütün bölümleri el ve ayaklardaki refleks bölgelerinde temsil edilir.

    Refleks bölgelerine yapılan masaj, vücudumuzun içerdiği şifa güçlerini harekete geçirir. Bu kitapta, ilgili bölgeler uygulanan masajla; alerjiden, astıma, bronşitten romatizmaya, stres ve öfke gibi sorunlara kadar birçok rahatsızlığın, kendi kendinize veya bir partner yardımıyla tedavisi anlatılmaktadır.

    ABD ve Avusturya’daki akademik tıp kariyeri süresince yaptığı araştırmalarla doğal tedavi alanında uzmanlaşan kitabın yazarı Dr. Franz Wagner, 20 yılı aşkın bir süredir kurs ve seminerlerle refleks bölgeleri masajı eğitimi vermektedir. Kitapları 12 dilde yayımlanan Wagner, Avusturya Refleks Bölgeleri Masajı Akedemisi Başkanı ve ABD Uluslararası Refleks Bölgeleri Masajı Konseyi temsilcisidir.

    • Kitapta, öncelikle refleks bölgeleri masajının tıbbi ve tarihî kökenine ve güvenilirliğine dair doyurucu bilgiler veriliyor.
    • Daha sonra vücudumuzda refleks bölgeleri masajının nasıl işlev gördüğü renkli şema ve tablolar yardımıyla anlatılıyor.
    • Masaja hazırlık bölümünden sonra kendi kendinize ve/veya bir partnerle masajı nasıl uygulayacağınız tarif ediliyor. Masaj teknikleri ve masajın seyri adım adım tarif ediliyor.
    • El ve ayaklarda kalp, omuz ve ense gibi 13 kategoride toplanan refleks bölgeleri tek tek ele alınıp şemalarla açıklanıyor.
    • Günlük şikâyetleri gidermek bölümünde uyku bozukluklarından hemorite toplam 25 rahatsızlık kategorisi ele alınıyor.
    • Ayak bölgeleri ve el bölgeleri için konular, ayrı ayrı bölümler hâlinde işleniyor.
    • Kitabın sonundaki Rahatlama ve Sakinleşme bölümü, enerji dolaşımını dinginleştirmeyi ve masajın etkisini sindirmeyi içeriyor.
    • Renkli fotoğraf ve şemalardan oluşan 195 görsel malzeme içeriyor.
    • Bilgi ve öneri kutucukları anlatıma canlılık katıyor. Kitabın sonunda indeks yer alıyor.
    • El ve ayakların refleks bölgelerini gösteren büyük boy, renkli poster hediyeli.

    Zengin görsel malzeme ve sağlıklı bilgilendirme temeline dayanan niteliğiyle kitap, refleks bölgeleri el ve ayak masajını evinizde kolaylıkla uygulayarak şifayı el ve ayaklarınızda bulmanızı sağlayacak.

  • Feng Shui – Pusula İçimizde by: Esra Koyuncu  22,50

    Hayatta doğru yerinizi bulduğunuzda her şey kolaylaşır, güzelleşir, anlam kazanır… Ben de sizin gibi her gün içinde olduğum ortamları güzelleştirmeye, birlikte yaşadığım nesneleri anlamlı kılmaya, sevdiklerimle geçirdiğim zamanlardan, yerlerden keyif almaya çalışıyorum. Benim kendi tecrübelerimden yola çıktığım serüven birçok kişiye ilham verdi, hayatlarını değiştirdi. Herkes benim evimi soruyor, bir Feng Shui’cinin evi nasıldır diye merak ediyor. Benim evim gayet mütevazı, sade bir ev. Şimdiye kadar o kadar çok ev değiştirdim ki, acaba ondan mı Feng Shui’ci oldum diye soruyorum kendime. Bu evde mutluyuz, bize iyi geliyor. Bir eve girdiğinizde Feng Shui yapılıp yapılmadığını anlayamazsınız. Sadece içinde kendinizi iyi hissedersiniz ya da hissetmezsiniz. Bazen kişiler beni çağırdıklarında korkuyorlar, acaba evin altını üstüne mi getireceğim diye. Hiç de öyle değil. Bazı evlerde neredeyse hiçbir şey değiştirmek gerekmiyor. Ufak dokunuşlarla mucizeler yaratılıyor. Bazı evleri ise neredeyse yıkıp baştan yapmak gerekiyor.

    Şimdiye kadar belki 500’den fazla proje geçmiştir elimden. Artık insanlar sıfırdan, arsadan proje getirme bilincine eriştiler. Bu beni çok sevindiriyor. Yeryüzüne yaptığınız her kazı ve diktiğiniz her yapı, üzerindeki herkesi etkiliyor. Bu yüzden de doğru yeri seçmek, doğru binayı yapmak ve binanın çevresi  ile içini, enerjilerin akışına göre düzenlemek çok önemli. Binanın temelinde iyi niyet; ailenize, çalışanınıza, yatırımcınıza, kısacası insanoğluna verdiğiniz değer yatmalı.

    Esra Koyuncu

  • Genç Duruş by: Lourdes Julian Doplito Çabuk  27,00

    Sizlerden yoğun ilgi gören Güzellik-Gençlik ve Yüz Yogası kitabımda fiziksel, zihinsel ve ruhsal açıdan kendimizden hoşnut olmayı ve başarmayı; bu güçle, yaşamın stres yaratan zorluklarıyla çok daha kolay başa çıkabilmeyi öğrendik. Yüz Yogası’nın Almanca ve İngilizceye çevrilerek yurt dışında Kanada, Almanya ve ABD’de okuyucularla buluşması beni çok mutlu etti. Emeği geçen herkese buradan bir kez daha teşekkür etmek isterim.

    “Özenle hazırlanmış. Verilen masajlar ve yüz kaslarını hareket ettiren, böylece kırışıklıkları hafifleten veya geçiren teknikler var. Düzenli olarak yapılan bu çalışmalar bana faydalı oldu. Arkadaşlarım nasıl böyle daha genç gösterdiğimi soruyorlar.”

    —Füsun Orhan (kitapyurdu.com okur yorumu)

    “Kitabı altı ay önce almama rağmen yapmak için sürekli erteliyordum. Geçen gün aynaya bakarken çenemin altındaki sarkmaları farkettim. Panikleyerek kitabı sarıldım. Bir haftadır düzenli olarak yapıyorum. Kolay görünse de yüz kaslarınız çalışınca gerçekten de yoruluyor. Kısmen de olsa fark ettiğini düşünüyorum. Bazen arabada giderken kırmızı ışıkta durduğumda yüz hareketlerini yapıyorum. Hem zaman daha çabuk geçiyor, hem de rahatladığımı hissediyorum. Hiçbir kitabı bu kadar şiddetli tavsiye etmedim. Yaşınız kırkı geçtiyse düşünmeden alın, derim.”

    —Meldemir (kitapyurdu.com okur yorumu)

    “6 aydır düzenli olarak spor salonuna gidiyorum. Bu kitabı ilk olarak salonda gördüm ve spor hocamız her seansta birkaç hareketi düzenli olarak bize de uygulatıyor. Kesinlikle, gönül rahatlığıyla tavsiye edebileceğim bir teknik. Gün ışığında gözlerimi kısmaktan dolayı oluşan alın ortasındaki mimik çizgimin derinliği azaldıve yakında kaybolacağına inanıyorum. Yüz yogası için gün içinde yarım saat gibi kısa bir süreyi kendinize ayırmanız yeterli.”

    —Delfin Ece (kitapyurdu.com okur yorumu)

  • Hekiminizi Nasıl Alırdınız? by: Prof.Dr. Tevfik Özlü  11,00

    Hiç hesapta yokken günün birinde hekim yüzü görmek zorunda kalanlar için yazılmış olan bu kitap, hasta veya hasta yakını olarak size, hekiminizi doğru olarak seçme, hekiminizden maksimum yararlanma; satın aldığınız hizmetin kalitesinde önemli ölçüde artış sağlama fırsatı verirken, hekimler için de hasta memnuniyetini sağlama ve aranılan, güvenilen bir hekim olmanın sırlarını onlara fısıldayacaktır.

    Gecesini gündüzünü hastanelerde hastalarla, hasta yakınlarıyla ve sağlık çalışanlarıyla birlikte geçirmiş ve olayları sadece gözlemlemekle kalmayıp yaşamış bir doktorun sorunları çözme amacıyla yazdıkları.

  • Kırda Bayırda Gezginin Cep Kitabı by: Ali Tiyar Gök  10,00

    KIRDA BAYIRDA GEZGİNİN CEP KİTABI

    Alternatif tıpta kullanılan şifalı bitkiler, yenen yabani otlar, meyveler ve mantarlar, baharatlar, peynirlere ve turşulara katılan otlar, kök boyada kullanılan bitkiler ve yaban, dağ çiçekleri…

    Dengeli beslenmek, düzenli egzersiz yapmak, zihni çalıştırmak için okumak ve hayatta başarılı olmak için hedefler edinmek, sevmek, sevilmek, duygu ve düşünceleri paylaşmak…

    Bütün bunları yaptığınızda “sağlıklı” bir insan olma yolunda epey mesafe katetmişsiniz demektir. Ama düzenli aralıklarla doğayla kucaklaşmadan, kırda bayırda vakit geçirmeden tam anlamıyla sağlıklı olmanız mümkün değildir. Zira insanın varlığı gibi sağlığı da doğaya bağlıdır.

    İdeal sağlığın sırrının, dağlarda ve ormanlarda geçirilen birkaç saatte yattığı inancıyla hazırlanmış Kırda Bayırda Gezginin Cep Kitabı isimli çalışmayı en iyi, yine kendi ismi, tanımlıyor. Bu kitap; şehrin karmaşasından kaçıp doğaya sığındığınız küçük hafta sonu kaçamaklarında veya doğayla iç içe olmayı tercih ettiğiniz uzun soluklu tatillerinizde sırt çantanızdan, hatta cebinizden ve elinizden eksik etmeyeceğiniz bir bitki rehberi niteliğindedir.

    Bu bitki rehberi, doğa tutkunu emekli bir holding genel müdürü tarafından hazırlanmış olması. Ali Tiyar Gök, mis gibi dağ havasını, uçsuz bucaksız kırları ve birbirinden çeşitli otların, yabani yemişlerin insanda uyandırdığı “ait olduğu yere dönme” duygusunu çok iyi biliyor. Kendisi, doğadan uzak geçirdiği zamanlarda duyduğu ayrılık acısı karşısında çareyi, insanlığın bir çıkmazla karşılaştığında hep başvurduğu yöntemde bulmuş: Araştırmak ve öğrenmek.

    Ali Tiyar Gök, kırlarda, ormanlarda, dere yataklarında dolaşırken gördüğü ağaçları, çalıları, mantarları, otları tanımak istemiş. Bunların isimlerini öğrenmek, yurdumuzun yöresel yemeklerinde nasıl kullanıldıklarını bilmek ve hangi hastalıklara şifa olduklarını araştırmak, kendisinde bir tutku hâline gelmiş.

    Doğayı daha yakından tanımak için araştırma yaparken okuduğu bitki kitaplarında her bitkinin yanında o bitkiyi tanıtan müstakil bir fotoğraf olmadığını görünce böyle pratik bir cep rehberi yapmaya karar vermiş. Yazarken de gezip gördüklerinin ve öğrendiklerinin yanında, bitkilerle ilgili birbirinden güzel anıları da paylaşmaktan kendini alamamış. Ali Tiyar Gök, satırların arasında memleketi olan Bingöl’ün yaylalarını, kırmızı fistanlı anasını, Elif ninesini, köy çocuklarını, kocaman turşu küplerini, bitkilerle ve meyvelerle özdeşleştirmiş. Sunuşta ve sonsözde, doğanın kendisi için ne anlama geldiğini sade ama bir o kadar da coşkulu bir üslupla anlatmış. Bu rehber cep kitabı, doğada kendini bulmuş, insanlığının farkına varmış bir profesyonelin, bu hazineyi diğer insanlarla da paylaşma arzusu sonucunda hazırlanmış.

    Bu cep kitabının arkasında bitki bilimin kısa tarihini anlatan; bitki örtüsü, bitki üretimi ve bitkilerle tedavi hakkı da kısa bilgiler veren bir ek bölümü bulunuyor. Latince/Türkçe dizin, başka kaynaklardan araştırma yapmayı kolaylaştırıyor. Her bir bitkinin ardında gizli şifa dolu, sırlı dünyayı keşfetmeniz dileğiyle…

  • Otojen Gevşeme Egzersizi by: Prof. Dr. Med. Dietrich Langn  23,90

    Stres yüklü modern hayatta kimi zaman öyle geriliriz ki içimizden “İmdat!” diye bağırmak gelir. Kimi zaman da iş temposu ve diğer sorumlulukları bir arada götürmekten bunalıp öfkeleniriz ve gözümüz hiçbir şey görmez olur. Böyle zamanlarda her yanımızı tükenmişlik ve karamsarlık hissi kaplar.

    Oysa böyle zamanlarda yapılması gereken şey, birkaç dakikalığına bir köşeye çekilip sakince oturmak ve Otojen Gevşeme Egzersizi’ni uygulayarak “beden zırhımız”dan soyunup içimize bakmak. Bu egzersiz sayesinde vücuttaki gerginliklerin ortadan kalktığını ve sakinleştiğinizi göreceksiniz.

    Wilhelm Reich’ın ve H.S. Schultz’un çalışmalarına dayanan Otojen Gevşeme Egzersizi, Avrupa’da

    90 yıldır “beden çalışmalarına yönelik psikoterapi metodu” olarak başarıyla uygulanıyor. Yani, insanlara nefes teknikleri, kontrollü düşünce gücüyle vücudun uzuvlarını kasıp gevşetme çalışması ve kendi kendine telkinin de yardımıyla psikoterapi uygulamak öğretiliyor.

    Yapılan araştırmalar, bu metodun başarısını kanıtlıyor. Otojen Gevşeme Egzersizi sayesinde kısa sürede rahatlamak ve güç toplamak mümkün. Bu egzersiz düzenli uygulandığında stresten kurtulabilir, sigarayı bırakabilir ve uyku düzensizlikleri başta olmak üzere birçok psikosomatik sağlık sorununuza şifa bulabilirsiniz. Bu metodu tanıtan kitapta yer alan başlıca bölümler şöyle:

    • Türkiye Benötesi Psikoloji Derneği Başkanı Psikiyatr Dr. Mustafa Merter’in, metodun Türkiye’de uygulanması ile ilgili açıklamalarını içeren bir önsöz
    • Otojen Gevşeme Egzersizi’nin tarihî ve bilimsel kökeni, bu egzersizin mucidi olan J.H. Schultz’un kısa yaşam hikâyesi
    • Metodun tıbbi etkisinin bilimsel kanıtları
    • Egzersizin koruyucu hekimlik, psikolojik rahatsızlıklar ve jinekoloji gibi uygulama alanları
    • 41 renkli fotoğraf, bilgi, öneri ve “sıkça sorulan sorular” kutucukları ve indeks.